キムチ鍋　作り方〜キムチのいろいろ

あけましておめでとうございます！

２００７年になりましたねー
ゆく年くる年を見ながら年越しをしたわけですが
明日は初詣に行きます
引きこもる予定でしたが、彼氏が「行こう」と言うので

正月と言えばおせちですけど、私はあまり好きではない
小さい頃から、お母さんが作ってくれてて
もりもり食べ過ぎたせいかな
大人になったら飽きちゃったというか・・

なのでお餅を買ってきて食べました
これだけでもお正月気分を味わえる

そこで思いついたのが「お餅にキムチをからめてみては？？」と

さっそくお餅を焼いて、キムチをからめて食べてみました

これがおいしー！

今まで、あんことかきなことか甘くてお餅を食べていたけど
これは初めての経験
キムチ恐るべし

キムチ納豆ダイエットの方はと言えば
ここ2日間くらいさぼってますが
お肌の調子が良くなったような気がします

お通じが良くなったせいか、お肌にいい成分でも入っているのか・・

明日からまたキムチ納豆を食べようと思います

あー満腹じゃー
お餅って1切れで茶碗1杯分の米って知ってますか？
3切れ一気に食べたらすごいお腹いっぱい
太るわ、これは・・

これから初詣に行ってきます
休みがあと2日しかないーーー
やだよーーー

キムチ納豆ダイエットを始めてえ3日が経ちました

どんな感じかと言えば・・・
いい感じでございます

2日目に快便で3日目の今日も快便

今までこんなに解消したことはなかったから感激っす

キムチも納豆も好きだけど、食べ過ぎるとちょい飽きる
なので1日１食、キムチ納豆を食べることにします

私は今日から休みなのでありますが
まだ部屋の掃除が終わっておらず
これから大掃除です

１月４日までの５日間の休み
どう過ごすかって、ひたすら引きこもります
テレビ見て、寝て、食って、寝て・・って生活でしょうか

ダメ人間だと思われるかもしれないけど
普段、忙しいから家にいることも少なくて
正月くらいしかゆっくりできないのです

でも仕事は楽しいから辞めたいとは思わないけど
仕事仲間もいい人ばかりだし

みんなにもキムチ納豆ダイエットを教えてあげたら
けっこう食べたことある人多いみたいね
でも毎日食べる習慣はないみたい

ダイエットだけに、痩せることを期待してますけど・・・
ゆっくり頑張ります！

クリスマスも終わって、もうすぐ今年も終わりますね〜
大掃除だなんだって忙しい
会社は5日間の休み
もっと休み欲しいよー

今日はキムチ納豆ダイエットと言うものを紹介しようとおもいます

キムチと納豆って発酵食品だからとても体にいいそうで・・
便秘に効果アリということで試してみました

作り方は・・・
キムチを食べやすい大きさに切り、納豆と混ぜて
１晩寝かせるだけ

簡単だー簡単すぎるー

でもすぐに食べきってしまうので
いっぱい作っておくことにする

１晩寝かせることに意味があるらしい
乳酸菌が増えるらしい

夜作って朝食べる
朝作って夜食べる

というパターンで食べることにしよう

便秘解消になるかいなか

最近寝不足で体が疲れてます
早く休みにならないかなー

私がよく作る、キムチ鍋の作り方を紹介したいと思います

★材料★
・白菜キムチ ３００ｇ
・白菜 １/４
・しゃぶしゃぶ用豚肉 ３００ｇくらい
・ねぎ １本
・もやし １袋
・豆腐 １丁
・えのき お好みで・・・
・煮汁↓
・水 １．２Ｌ
・ごま油 大さじ１
・鶏がらスープの素 小さじ２
・しょう油 味見しながら適量


１．白菜キムチ・・・食べやすい大きさに切る。
　　白菜・・・洗って食べやすい大きさに切る。
　　ねぎ・・・斜め切り。
　　もやし・・・水洗い。
　　豆腐・・・６等分に切る。
　　えのき・・・汚いとこを切る。

２．土鍋にしょう油以外の煮汁の材料を入れ、煮立てる。豚肉、キムチ、豆腐を入れてしばらく煮立てる。このときキムチの汁も入れましょう。

３．ねぎ、もやし、えのきを加えて煮る。しょう油で味をととのえる。

４．最後にうどんを入れたらおいしい♪

こんな感じです。
肉じゃなくて魚を入れたりもします

寒い日の鍋ってとてもおいしくてバクバク食べちゃうけど
鍋はカロリーも低いし、野菜がいっぱい食べれるからいいよね

今夜もうちはキムチ鍋です　笑

私は最近になってキムチが好きになった

にんにくが苦手だから食べなかったのです

でも時々とてもキムチが食べたくなる・・・という症状があって
ちょっと食べてみようかなと思い買ってみたら

「キムチおいしーーー！！」と
キムチのおいしさに目覚めてしまったのです

それから毎日のようにキムチを食べています

この寒い季節にはキムチ鍋だろーと言うことで
よく鍋もします

キムチってダイエット効果があるって言われてるのも気になるトコロ
唐辛子成分のカプサイシンが脂肪を分解するとか

確かに、キムチ食べた後って体がポカポカとあったかい
これは脂肪が燃えているのでは？！

びっくりなことにキムチには「乳酸菌」が入っている
便秘症なのでこれはうれしい話であります

なので私はいっぱい食べてしまっていますが
1人前は８０ｇくらいでいいそうです・・・

食べ過ぎて悪いことはないでしょ〜　笑

冬は体をあたためるし、夏は食欲増進！

1年中キムチを食べれるねー♪